Valli e Pinete XIII Edizione
Percorso Gastronomico fino al 12 dicembre 2010
70 appuntamenti con la buona tavola in 1o ristoranti del ravennate.
L’Osteria del Tempo Perso
Via Gamba 12 - Ravenna
Tel. 0544 215393
Dal 29 novembre al 5 dicembre 2010
Percorso Gastronomico fino al 12 dicembre 2010
70 appuntamenti con la buona tavola in 1o ristoranti del ravennate.
L’Osteria del Tempo Perso
Via Gamba 12 - Ravenna
Tel. 0544 215393
Dal 29 novembre al 5 dicembre 2010
http://www.osteriadeltempoperso.it/
Sformatino di fagiano con crema dolce di porro e fili di porro croccante
Cannelloni ripieni di patate su passatina di crescione, porcini rosolati e burro alle erbe
Ventaglio di anatra muta con salsa di ribes nero e pera volpina al vino rosso
Bianco mangiare alla vaniglia con frutti di bosco glassati
Sauvignon – Bosco Eliceo Mattarelli
Merlot – Bosco Eliceo Mattarelli
Acqua e Caffè
Prezzo: € 35,00 a persona
Sformatino di fagiano con crema dolce di porro e fili di porro croccante
Cannelloni ripieni di patate su passatina di crescione, porcini rosolati e burro alle erbe
Ventaglio di anatra muta con salsa di ribes nero e pera volpina al vino rosso
Bianco mangiare alla vaniglia con frutti di bosco glassati
Sauvignon – Bosco Eliceo Mattarelli
Merlot – Bosco Eliceo Mattarelli
Acqua e Caffè
Prezzo: € 35,00 a persona
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