Cantanti anni 60, 70 e 80, ospiti Vip, tribute band, spettacoli di burlesque, cabaret, animazioni per bambini, teatrino burattini, trampolieri, folk romagnolo, pizzica salentina, ecc... per sagre, locali ed eventi privati.
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Sagra del Broccolo Fiolaro - Creazzo (VI) dal 10 al 20 gennaio 2013

La manifestazione "Sagra del Broccolo Fiolaro di Creazzo" nasce nel 2000 e la prima edizione si svolge interamente nell'arco di una domenica pomeriggio, presso le Opere Parrocchiali di S.Ulderico, in Piazza Roma, dove i Ristoratori locali e le Signore del Paese propongono i piatti di un tempo tra assaggi e degustazioni. Il successo è sorprendente tanto da diventare immediatamente una vetrina ideale per un ortaggio considerato da sempre "il cibo dei poveri". Nell'anno successivo la Sagra si sposta in località Rivella, luogo di coltivazione del Broccolo Fiolaro; aumenta l'interesse nei confronti dell'ortaggio e degli innumerevoli utilizzi in cucina. Esso infatti, essendo un prodotto della terra molto versatile, viene proposto dai ristoratori di Creazzo in tutte le pietanze: dall'antipasto al risotto, dalla pizza alla torta salata; particolare interesse suscita il pane con il Broccolo Fiolaro, preparato dai panificatori del paese. Si da un nuovo approccio alla Sagra dedicando all'apertura una camminata sotto le stelle, in collina, nelle zone di coltivazione. La fama del Broccolo Fiolaro passa i confini e arriva in Giappone; una delegazione giunge a Creazzo per degustare i succulenti piatti preparati dalle mani esperte dei nostri Chef. La manifestazione segue la crescita e attrae sempre di più l'attenzione del pubblico tanto da obbligare gli organizzatori a spostare il luogo dell'evento dalla collina alla piazza del Comune, dove l'affluenza di persone è facilitata da strutture più grandi e parcheggi. Dopo qualche anno alla Sagra partecipa lo Chef Carlo Cracco il quale tiene una conferenza presso il Palazzo del Municipio. Nello stesso anno anche i mass-media danno spazio all'evento dedicandogli una puntata della famosa trasmissione televisiva "La Vita in Diretta" in onda su Raidue. Nella trasmissione "La Prova del Cuoco", Bigazzi parla delle proprietà dell'ortaggio. Nel tempo la manifestazione cambia sede e si sposta nelle nuove tensostrutture riscaldate e accoglienti del Polisportivo Comunale. La location da la possibilità di allestire due diversi spazi che si dividono in stand gastronomico e salone spettacoli per l'intrattenimento musicale e cabaret. Troviamo una novità nella proposta dello ChefGianluca Tomasi di dedicare una serata a un corso di cucina; viene presentato un menù completo a base di Broccolo Fiolaro. La manifestazione raggiunge la sua 10^ edizione con ben undici giorni caratterizzati da numerosi appuntamenti di carattere gastronomico e non solo. Particolare nota di prestigio viene dalla serata"Il Broccolo Fiolaro viaggia e..."... e arriva nei piatti degli Chef di Sarajevo. In collaborazione con i nostri Chef italiani, gli Chef di Sarajevo propongono le pietanze tipiche della loro terra insaporite con il Broccolo Fiolaro. Oggi il Broccolo Fiolaro, grazie alle sue proprietà nutritive è diventato un prodotto a denominazione DE.CO. tanto da attirare l'attenzione della First Lady Michelle Obama che l'ha voluto nell'orto della Casa Bianca. Nel corso degli anni la Sagra ha attirato un pubblico sempre più numeroso è affezionato che ogni anno ritorna per gustare i numerosi piatti a base di Broccolo Fiolaro e divertirsi con vari gruppi musicali e serate di cabaret.

Programma

Giovedì 10 Gennaio 2013Ore 20.00 3° GRAN GALA’ DEL BROCCOLO FIOLARO De.Co. curato dai ristoratori della Confraternita del Broccolo Fiolaro di Creazzo presso Hotel Vergilius prenotazione: Trattoria Tre Scalini tel. 0444 520780, Ristorante Story tel. 0444 521065, Trattoria Pizzeria Bellavista tel 0444 520328, Trattoria Cortese tel. 0444 520457, Trattoria De Gobbi tel 0444 520509, Cucina Tomasi tel. 0444 522318.

 Venerdì 11 Gennaio 2013
Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo” specialità della serata “Baccalà”. Ore 20.00 Camminata animata dai ragazzi della Scuola Media A. Manzoni, guidata dal Sig. Angelo Lorenzato, partenza dal polisportivo comunale. Ore 21.30 PALA LIVE: LOS MASSADORES.

Sabato 12 Gennaio 2013
Ore 15.00 Gara di ORIENTERING CACCIA AI PUNTI partenza dal Polisportivo Comunale, organizzata da Atletica Union Creazzo ed Erebus Orientamento Vicenza.
Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo” specialità della serata “piatti del Cacciatore”.

Ore 18.30 Aperitivo “Dani&Manu” con dj set. Ore 21.30 PALA LIVE: WIT MATRIX (PINK FLOYD tribute band). Partner della serata FIDAS Zona 4.

Domenica 13 Gennaio 2013 Durante la giornata sarà presente un’esposizione di prodotti tipici.

Ore 12.30 PRANZO CURATO da CUCINA TOMASI (su prenotazione).

Ore 17.00 PALA LIVE: “ALADIN” IL MUSICAL presentato da “La Compagnia del Villaggio”(prevendite biglietti c/o la Pro Loco, Bar al Palazzetto via Risorgimento, 6 tel. 0444 349933, Cocco Market tel. 0444 520875).

Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo” specialità della serata “piatto dei ristoratori della Confraternita del Broccolo Fiolaro”.

Lunedì 14 Gennaio 2013
Ore 19,30 STAND GASTRONOMICO Festa del Donatore del sangue FIDAS Zona 4 (su prenotazione).

Ore 21.00 PALA LIVE: “VITA DA MORTI E RIDETE IN PACE” con “JANI con i BA.BA.TA.” (serata a scopo benefico).

Martedì 15 Gennaio 2013
Ore 11.00 Saranno in visita gli alunni delle scuole elementari per presentare i loro elaborati.

Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo”.

Ore 20.00 PALA LIVE: “LA PROVA DEL BROCCOLO” sfida tra i fornelli per realizzare il miglior piatto di Broccolo Fiolaro De.Co. di Creazzo, condotto dallo chef Gianluca Tomasi. L’evento sarà ripreso da TVA Vicenza.

Mercoledì 16 Gennaio 2013
Ore 20.00 “IL BROCCOLO FIOLARO De.Co. di Creazzo... VIAGGIA” Il Broccolo Fiolaro nei piatti degli Chef della Regione LOMBARDIA (cena su prenotazione).

Giovedì 17 Gennaio 2013
Ore 19.30 STAND GASTRONOMICO oggi si degusta “BROCCOLO FIOLARO e OSSI DE MAS-CIO”(cena su prenotazione).

Ore 21.00 PALA LIVE: SAFARI LIVE (JOVANOTTI tribute band) all’interno del Pala Live sarà presente la FERGIA con speciali sconti sui loro prodotti.

Venerdì 18 Gennaio 2013
Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo” specialità della serata “GNOCCHI con il BROCCOLO FIOLARO”.

Ore 21.30 PALA LIVE: BALLBREAKER (AC/DC tribute band).

Sabato 19 Gennaio 2013
Ore 8.45 Camminata tranquilla (adatta a tutti) tra le piantagioni del broccolo f. con il gruppo Nordic Walking partenza dal polisportivo comunale.

Ore 12.30 A PRANZO con i NONNI (su prenotazione) con animazione dei ragazzi della scuola media A. Manzoni di Creazzo e i “Cantadottori Mirta e Mirko”.

Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo” specialità della serata “RISO Piccole Dolomiti”.

Ore 18.30 Aperitivo “Dani&Manu” con dj set.

Ore 21.30 PALA LIVE: SKA-J (SKA Jazz).

Domenica 20 Gennaio 2013 Durante la giornata sarà presente un’esposizione di prodotti tipici.

Ore 8.30 CAMMINATA PANORAMICA sul colle di Creazzo con partenza dal Polisportivo Comunale, con il Gruppo Marciatori di Creazzo, con sosta in Piazza Roma.

Ore 11.30 PALA LIVE: Intrattenimento con il Corpo Bandistico G. Verdi e le Majorettese “Le Stelline” di Creazzo.

Ore 12.30 STAND GASTRONOMICO oggi si degusta “ASSAGGI a base di BROCCOLO FIOLARO”.

Ore 18.30 STAND GASTRONOMICO “incontri a tavola con i sapori di Creazzo”.

Ore 20.00 PALA LIVE: “Quelli che aspettano di ballare con… l’esibizione della scuola di ballo “Achè del Caribe”.

Ore 21.00 PALA LIVE: Ballo liscio con l’orchestra SOUVENIR.

Ore 23.00 ESTRAZIONE della LOTTERIA

Info
prolococreazzo@gmail.com

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