Cantanti anni 60, 70 e 80, ospiti Vip, tribute band, spettacoli di burlesque, cabaret, animazioni per bambini, teatrino burattini, trampolieri, folk romagnolo, pizzica salentina, ecc... per sagre, locali ed eventi privati.
Per info: 334 2098660
italia-eventi@libero.it

10° Festival Internazionale del Cibo di Strada - Cesena 6 - 7 - 8 ottobre 2017


ORARI:
Venerdì 6 ottobre dalle ore 12 alle ore 24
Sabato 7 ottobre dalle ore 12 fino a… Notte
Domenica 8 ottobre dalle ore 12 alle ore 22

Accesso libero senza biglietto d’ingresso
Nelle stesse giornate: arte, musica, teatro di strada.

Ecco alcuni dei cibi di strada presenti in questa edizione
ECUADOR - Empanadas de viento, patacones, bollon de verde…
BELGIO - Waffel-goufres de Liege, frites belges dorèe...
PERÙ - Tortilla de quinua, arroz y papas à la huancaina, lomo saltado, empanadas...
RUSSIA - Shashlik, plov, bùlocka kapusta i sasiska, seliodka...
INDIA - Pakora, biriani, samosa, chay masala, gulabjamun…
MESSICO - Tacos, Burritos, Enchiladas, Fajita, Guacamole…
ARGENTINA - Churrasco de angus, empanada criolla, choripan, lomipan...
GIAPPONE - Kushinobo, buns...
GRECIA - Pita souvlaky, pita gyros...
MAROCCO -Cous cous, tajine, shai bi naanaa, msmen...
ABRUZZO (CHIETI) - Arrosticini di pecora, hamburger di pecora…
CAMPANIA (NAPOLI) - La vera pizza napoletana, fritto napoletano con arancini di riso, crocchè di patate, la pasticceria napoletana con sfogliata, frolla, babà, coda d’aragosta, pastiera...
LIGURIA (GENOVA) - Fugassa, Fainaa...
MARCHE (ASCOLI PICENO) - Olive ascolane del Piceno, fritto misto all’ascolana...
PUGLIA (MANFREDONIA–MURGIA) - Panzerotti, fornello con gnumarieddi, bombette...
SICILIA (PALERMO) - Pani ca’meusa, panelle, arancine di riso, cannoli…
TOSCANA (FIRENZE) - Lampredotto bollito, trippa alla fiorentina…
EMILIA (MODENA-PARMA) - Tigelle e borlenghi, torta fritta e salumi…
ROMAGNA (CESENA, CESENATICO, BAGNO DI ROMAGNA) - Piadina e crescioni, pesce fritto al cono, tortello nella lastra, castagnaccio…


INCONTRI DI GUSTO e Officine Gastronomiche sul cibo di strada.
Dove: Loggiato degli incontri Vineria del Popolo
Laboratori e incontri con degustazione.
In ogni incontro spiegazione, preparazione e degustazione di cibi di strada del mondo.
Durata dei laboratori: 60 minuti circa.
Ingresso gratuito.
Vivamente consigliata la prenotazione al numero 348.7517095.

Sabato 7 ottobre ore 11.30
Shashlik: gli spiedini marinati e cotti alla brace (Russia)
Laboratorio, incontro con i produttori russi e degustazione (a cura di Chef Kumalè)

Sabato 7 ottobre ore 15.00
Incontri di gusto: “cibo di strada: cos’è, da dove viene e dove sta andando”

Sabato 7 ottobre ore 18.30
Burritos: simbolo del cibo di strada messicano (Messico)
Laboratorio, incontro con i produttori messicani e degustazione (a cura di Chef Kumalè)

Domenica 8 ottobre ore 17.30
Stanislao Porzio presenta il suo libro “Cibi di strada. Il Sud. Italia meridionale, Lazio, Abruzzo, isole”. Incontro con i produttori di Abruzzo e Campania presenti al Festival e degustazione.


E POI:
Birra Coop Pedavena con degustazione di 3 tipologie di birra
Il Magazzino dei Caffè del mondo
Street food Truck Area
Il gelato della Centrale del Latte di Cesena
Le cucine di strada di Tipico a Tavola
Mercatino dei Presìdi Slow Food al Foro Annonario
Mercato ambulante straordinario domenica 8 ottobre
12° Raduno Nazionale Camper
“Città del Gusto Romagna”: sabato 7 e domenica 8 ottobre degustazione di vini al Foro Annonario


PREVENDITA GETTONI:
dal 18 settembre (orari di ufficio) presso Ufficio Iat Cesena, piazza del Popolo e presso Confesercenti Cesenate, via 4 Novembre n. 145 Cesena.
Puoi acquistare i gettoni durante il Festival, presso appositi stand con possibilità di pagamento anche con bancomat e carte di credito!

Info

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