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Sagra del Cotechino e del Blisgòn 2017 - Casalmaggiore (CR) dal 1 al 6 novembre 2017



Ecofesta certificata, la sagra del cotechino e del blisgòn 2017 giunge così alla ventesima edizione: nata nel 1997 e organizzata dalla Pro Loco Casalmaggiore, ha avuto fin da subito un grande seguito di golosi del tipico tortello di zucca casalasco, il Blisgòn, realizzato a mo' di caramella.

Grazie anche a questa sagra, il Blisgòn è stato anche riconosciuto nel 2010 come prodotto DE.CO di Denominazione Comunale. Insieme al tortello, la Pro loco Maggiorina propone anche il cotechino, tipico piatto invernale della cucina "povera".

Essendo una sagra inserita nella Fiera San Carlo 2017 - Casalmaggiore (CR), che si tiene i primi giorni di novembre, la pro loco locale ha pensato di inserire nel menù altri piatti dal sapore autunnale, come altri salumi, cotiche, lardo pestato e tanto altro, che sono disponibili anche da asporto!
Tutto quanto sarà innaffiato da una scelta di vini locali e non.

Come ecofesta, saranno utilizzate stoviglie compostabili e sarà distribuita l’acqua alla spina, naturale o gassata: niente plastica.

Vi ricordiamo che la sagra del cotechino e del blisgòn 2017 si terrà dal 1 Novembre al 5 Novembre 2017 e si concluderà come da tradizione la sera del 6 Novembre con la risottata casalasca.

Il servizio cucina è aperto nei seguenti orari:

- 1 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30;
- 2 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30;
- 3 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30;
- 4 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30;
- 5 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30.
- 6 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30.

Info
info@prolococasalmaggiore.it,
Tel.  +39 0375 40039 o cellulare 348 .3841-021.

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