La“Sagra degli antichi sapori” si terrà a San Salvatore Telesino contrada “Cese San Manno” il 28, 29,30,1 Luglio 2018. Tanto ha allietato e rallegrato coloro che hanno partecipato all'edizione 2017 e che, fiduciosi di una rinnovata e maggiore presenza, regalerà 4 giorni di cultura, musica e degustazione.L’evento, giunto alla sua 13^ edizione, si svolgerà in p.zza S.S. Redentore e si concentrerà sui prodotti tipici locali.
Non mancheranno pietanze “casarecce”, quali le “orecchiette alla San Mannese”, “ Carn e puorc e Paparuol” e i panini con arrosti e contorni vari. All’ appello saranno presenti anche i dolci e numerose altre pietanze.
Tutto questo, sarà accompagnato da vino e musica che faranno da cornice alle quattro serate. L' associazione curerà personalmente la realizzazione della festa che proporrà ai visitatori il gusto antico della cucina povera e contadina. Insomma, il 28, 29,30,1 luglio a Cese San Manno sono di scena il divertimento e la tradizione.77
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