La Notte del Gusto III° Edizione a Santa Margherita di Belice (AG) 21 luglio 2018 ~ www.italia-eventi.com

Pro Loco Gattopardo Belìce, Comune di Santa Margherita di Belice e le aziende del territorio ti invitano Sabato 21 luglio 2018 a Santa Margherita di Belìce per il trionfo del gusto delle eccellenze durante la notte con i "Saperi ed i Sapori dei Grani Antichi Siciliani Bio" .

"LA NOTTE DEL GUSTO" delle eccellenze tipiche locali, si apre alle ore 20 con la presentazione del villaggio del contadino, la presentazione di un video sul percorso del Grano dalla "Spiga a Pasta" e poi la presentazione da parte di esperti del settore delle peculiarità salutari del Grano Antico Bio.

Infine spazio alle quattro isole gastronomiche.

Potrai gustare:

1 ISOLA GASTRONOMICA

-Bruschetta di pane con grano antico bio bidi’ e perciasacchi servito con i deliziosi pate’ del principe di olive verdi bio noccellara del belice d.o.p.

-Bruschetta di pane con grano antico bio bidi’ e perciasacchi servito con i deliziosi pate’ del principe con Pate’ di pomodoro essiccato con profumo di basilico fresco dei nostri campi

-concasse’ di vastella del belice d.o.p.

-Trancio di sfincione margheritese bio bidi’ con i profumi del territorio belicino conditi con olio e.v.o. Noccellara d.o.p.

2 ISOLA GASTRONOMICA

-Cavatuna di semola di grano antico bio giustalisa in purezza con pesto del belice di “don calogero sedara” e crema di formaggio pecorino stagionato d.o.p.

3 ISOLA GASTRONOMICA

-Siringate di grano antico bio russello con ricotta fresca di pecora

-Cassatelle croccanti margheritesi di maria stella , rigorosamente con grano antico bio russello.

4 ISOLA GASTRONOMICA

BUOVETTE BEVERAGE:

Vino da tavola grillo- corbera

Vino frizzantino - settesoli

Acqua ninerale naturale

In mezzo a tante eccellenze anche il folk itinerante dei "Villaneddi del Belìce" e visite guidate nei luoghi del Gattopardo.

Prevendita contributo ticket 5,00 euro

La serata andrà in diretta live sulla pagina IL FUTURO DIPENDE DA TE e sulla pagina della Pro Loco Gattopardo Belice.

Per informazioni: