Sagra dell'Arancino e Fiera di settembre - Ficarazzi (Aci Castello - CT) 6 - 7 - 8

La sagra più gustosa della Sicilia si svolge ogni anno a settembre a Ficarazzi di Catania, lo slogan “masculu è” sta a significare che il genere è maschile e la forma rigorosamente a punta, piramidale, simboleggiando il vulcano Etna. C’è da aggiungere che nel tempo, oltre al tradizionale arancino al ragù sono state create delle varianti, le più note sono quelle al pistacchio, l’oro verde di Bronte, ai frutti di mare, per celebrare il sapore del buon pescato, ai funghi porcini, tipici dei boschi etnei.

Info

http://www.sagradellarancino.it

sagradellarancinoficarazzi@gmail.com
https://www.facebook.com/sagradellarancino