Cantanti anni 60, 70 e 80, ospiti Vip, tribute band, spettacoli di burlesque, cabaret, animazioni per bambini, teatrino burattini, trampolieri, folk romagnolo, pizzica salentina, ecc... per sagre, locali ed eventi privati.
Per info: 334 2098660
italia-eventi@libero.it

Sapori d'autunno Sagra San Carlo (Sant'Agostino - FE) dal 31 ottobre al 4 novembre 2018


Torna SAPORI D'AUTUNNO edizione della nostra Sagra della Zucca e del Suo Cappellaccio Ferrarese IGP!
Dal 31 ottobre al 4 novembre, la Signora Zucca delizierà il nostro palato con le migliori ricette della nostra tradizione!
Stand coperto e RISCALDATO, apertura ore 19,00, domenica e festivi SOLO pranzo ore 12,30, anche per asporto.
PRENOTAZIONI: Tel. 377.2425261

IL MENÙ
Piadina di zucca
Pinzini di zucca
PRIMI PIATTI
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al ragù
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP burro e salvia
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP del cuore (noci e marsala)
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP del norcino (con ragù di cinghiale)
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al tartufo (stracchino e tartufo)
Tris di cappellacci alla ferrarese IGP (ragù, burro e salvia, del cuore)
Tris regale di cappellacci alla ferrarese IGP (cinghiale, tartufo, del cuore)
Tortellini della nonna (panna o ragù)
Tortellini della nonna (tartufo)
Spatzle di zucca ai sapori d’autunno
Lasagne di zucca
SECONDI PIATTI
Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
Trionfo di formaggi e zucca d’elite
Tortino di zucca alle erbette con tartufo
Stinco al forno con patate fritte
Porchetta con patate fritte
Salama da sugo con purè
Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca
Baccalà alla vicentina con polenta
Polenta (unta, con funghi, con formaggi e tartufo)
CONTORNI
Patatine fritte
Insalata mista
Zucca fritta
DOLCI
al carrello

NELLA SERATA DEL 31 OTTOBRE
TUTTI I BIMBI RICEVERANNO UN DOLCE REGALO ED AVRANNO UNA ZONA A LORO RISERVATA!
Vi aspettiamo MOSTRUOSAMENTE mascherati!!!

Info
https://www.facebook.com/SagraSanCarlo
https://www.sagrasancarlo.it



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