Uno spettacolo unico, ricco di emozioni, tra artisti, musica, performance e cambi di costumi che accompagnerà il gran cenone.
Professionisti di 'Amici' e artisti provenienti da Musical internazionali, riuniti per il grande evento dell'anno a La Campaza:
La Cena, creata ad hoc dalla fantasia dei nostri Chef, vi porterà fino al classico brindisi di mezzanotte, per poi lasciare spazio al ballo con Dj set fino all'alba.
Aperitivo di Benvenuto
Cremant De Bourgogne Rosè
Il Pesce
Seppioline Nostrane su specchio di Patate Viola e Chips con Lamelle di Mandorle Tostate
Risotto alle Capesante saltate al Brandy con polvere di Caffè
Tortelli di Burrata all’Astice, Pomodorini del Piennolo Confit e Menta
San Pietro cotto al Sale Dolce di Cervia, Agrumi e Timo su Guazzetto di Lupini
La Carne
Wagyulem tipo Cobe scottato con Chips di Patate Viola Croccanti
Risotto mantecato al Taleggio Rosso di Rovato e Marmellata di Lamponi
Tortelli di Burrata al Tartufo
Petto d’Anatra cotto a bassa temperatura, Maionese all’Olio di Nocciola e Verdure scottate
Vini in abbinamento
Pinot Nero DOC Alois Lageder
Alastro, Menfi DOC, Planeta
Cremant De Bourgogne Brut
Circus cake (torta a tema)
Brindisi del Nuovo Anno Franciacorta DOCG Satèn, Berlucchi
Buffet di Dolci: Piccola Pasticceria, Mignon, Finger Food e Frutta Secca
Speciale Baby: con menu a euro 35,00
Cappelletti al Ragù
Cotoletta con Patatine
Bibita a scelta
>> COME PRENOTARE:
Da quest’anno è prevista prevendita ad un prezzo speciale SOLO fino al 20 di NOVEMBRE di euro 98,00.
Dal 21 Novembre in poi si passa ad euro 110,00 fino all’8 dicembre.
Dal 9 dicembre in poi euro 120,00.
Nelle restanti sale del Ristorante sarà effettuato il servizio alla carta, senza spettacolo di intrattenimento.
...A CAPODANNO LA MAGIA DIVENTA REALTA'...
Info
La Campaza
Via Romea Sud 395, Fosso Ghiaia, Ravenna
PER INFO E DETTAGLI:
info@lacampaza.com
0544.560294
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