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Festa della Micòoula - Hône (AO) dal 2 al 9 dicembre 2018



La festa della Micòoula è la sagra che il borgo di Hône, nella bassa Valle d’Aosta, dedica al pane dolce locale.
La micòoula è un pane di segale che si differenzia dal comune pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa, e, talvolta, anche scaglie di cioccolato. In patois (il dialetto franco-provenzale della Valle d’Aosta) micòoula significa infatti “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”.
In origine la micòoula — che già in epoca medievale era preparata a dicembre — era l’antico pane con castagne tipico della vallata di Champorcher. Poi, arricchita negli ingredienti, si è imposta come dolce natalizio, destinato ad allietare anche le successive veglie invernali nel villaggio di Hône.
Il mercatino, evento principale della festa della Micòoula, si svolge l’ 8 dicembre, dal mattino. Durante la giornata gli abitanti di Hône propongono dimostrazioni di impasto e cottura del pane.


PROGRAMMA
Domenica 2 dicembre 2018
Ore 16.30: infornata della micòoula e brindisi inaugurale presso il Forno

Venerdì 7 dicembre 2018
Ore 19.30: cena a base di pesce (su prenotazione)
Ore 21.30: serata danzante Orchestra “Gruppo 3” (ingresso libero)

Sabato 8 dicembre 2018
Fiera enogastronomica e mercatino di tradizione ed artigianato;
Vendita della Micòoula di Hône;
Dimostrazione preparazione della Micòoula
Rievocazione antichi mestieri
Torneo calcio a 5 (categorie giovanili)
Ore 12.00: Pranzo con menù turistico;
Ore 16.00: Grande Veillà in Piazza e concerto dei Modern Fanfara Street Band;
Ore 21.30: Serata danzante con Moreno il Biondo e l’ Orchestra “Grande Evento”

Domenica 9 dicembre 2018
Ore 12.00: Pranzo Km Hone
Premiazione Concorso “Micòoula d’ Or”
Premiazione Concorso “Varden la Nouhtra tèra”
Ore 14.30: Pomeriggio danzante con Marco e Simon Band;

Le serate danzanti si svolgeranno nel padiglione riscaldato ai giardini pubblici

Info


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