La Sagra Organizzata dall’Oratorio San Bernardino Associazione Parrocchiale ripercorre le tradizioni culinarie contadine, in uno scenario riportato alla cultura contadina di epoche passate.
Fanno da cornice all’evento la frescura della nostra collina, una cucina genuina sapientemente curata dalle nostre massaie, musica tradizionale ed un clima di gioiosa convivialità.
Piatto tipico della cucina contadina è la squisita "Paciocca con i Ceci", accompagnata dal vino delle nostre colline.
Inoltre si potranno gustare le cortecce alla “Puglianesca”, i salumi nostrani accompagnati dal mascuotto con “Caponata Puglianese” e formaggi locali.
Dolce tipico è il “ Zucculillo” da intingere rigorosamente nel vino paesano.
Info
cardefi69@gmail.com
Tel. 3397142102
https://www.facebook.com/Sagrasaporicontadini
https://www.facebook.com/Sagrasaporicontadini
0 commenti:
Posta un commento