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24° Festa d’la Rana e dal Stracot d’Asan - Belforte (Gazzuolo - MN) dal 19 al 22 luglio 2019


Per il 24° anno, il Circolo La Torre di Belforte, che si prepara a festeggiare il 50° anno di fondazione, organizza quella che è stata una delle feste di maggior successo dell’estate mantovana.

La Festa affonda le radici nella tradizione culinaria Belfortese e si ripropone di mantenere e far conoscere la sua tipicità. Questa tradizione ha nelle rane (fritte da sole o immerse in nuvole di frittata) e nello stracotto d’asino i suoi capisaldi. Tali particolarità culinarie sono state citate più volte anche dal Conte Nuvoletti, nei suoi numerosi scritti sulla tradizione gastronomica mantovana.

Oltre a
stracotto d’asino
frittata con le rane

le altre specialità che si potranno gustare sono
risotto alla belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro)
pesce gatto fritto
mezzemaniche con lo stracotto
spalla cotta di San Secondo calda
mostarda cremonese e Grana Padano
sbrisolone e pasticceria di qualità

Come a “certificare“ la ricerca della qualità e del mantenimento delle tradizioni che ha contraddistinto questi oltre vent’anni, il 2019 ha confermato alla Festa i patrocini della Regione Lombardia/Agricoltura, della Provincia di Mantova insieme a quello del Comune di Gazzuolo e del GAL OGLIO PO. Un premio alla costanza, alla ortodossia rispetto alla tradizione che Circolo La Torre di Belforte pratica da oltre 24 anni.

Dopo il successo della Festa della Rana e dello Stracotto 2018, che ha visto “passare“ in piazza risorgimento circa 6.000 persone, provenienti da tutto il nord Italia, in tutto il paese fervono i preparativi per migliorare la macchina organizzativa.

Fra le caratteristiche della festa ci sono la doppia distribuzione (per dimezzare i tempi d’attesa) e mille posti a sedere. Le quattro serate, tutte con ingresso gratuito, nella centralissima piazza Risorgimento, verranno allietate da tanta musica; dal Liscio di qualità’ alla Dance e dalle Cover ai Latino-americani.

PROGRAMMA
Venerdì 19 luglio
Orchestra Spettacolo: KATIA BELLI

Sabato 20 luglio
CoverBand: AREA 80 LE MIGLIORI HITS POP\DANCE della musica anni 80
dalle ore 17.00 MOTORADUNO “MATTEO BANDINELLI” 

Domenica 21 luglio
Orchestra “TITTI BIANCHI”

Lunedì 22 luglio
Orchestra spettacolo “RUGGERO SCANDIUZZI”

Info

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